您当前的位置: 首页 > 资讯 >

王刚厨师长做西红柿豆腐鱼?

2023-08-05 20:09:53 来源:南方养生网

步骤 1

将鱼处理好,切断用料酒生姜腌制30分钟。鱼的种类随意,我这次用的是草鱼,用了鱼头鱼骨鱼尾和少量鱼肉,剩下的鱼肉留着下次做香辣鱼块吃。


(相关资料图)

步骤 2

步骤 3

将嫩豆腐切小块备用。

步骤 4

锅内放油,把大蒜和生姜放入锅中翻炒,炒出香味后将腌制好的鱼放进去煎,只要一面煎黄即可。煎好后加入适量的水。

步骤 5

汤汁煮至变白后,依次加入西红柿,豆腐,紫苏,葱白,继续煮。

步骤 6

煮至汤汁浓稠,西红柿煮烂,汤汁变成红色即可,只要加盐调味即可。盐根据自己的口味放。

步骤 7

最后炒出装盘,撒上葱花即可。

上一篇:

继续高歌猛进亚洲独苗日本女足4战进14球仅丢1球!

下一篇:

最后一页

x
精彩推送